7 Zdravi sladoled Hacks

Čas branja: 7 minut
10 Nasveti za boljši spanec

Sladoled morda ni prva stvar, na katero pomislite, ko se prehranjujete zdravo, a bodimo iskreni - včasih samo hrepenite po sladki, ledeni poslastici! In to je v redu, ker biti tvoj najboljši jaz pomeni ravnotežje in zmernost, ne pa pomanjkanje. Obstaja veliko načinov, kako povečati prehransko vrednost svojega sladoleda, bodisi tako, da iz nič naredite svojo bolj zdravo različico ali dodate negovalne mešanice in prelive.

Zato si privoščite nekaj zabavnih poletnih fitnes dejavnosti, osredotočite se na uživanje diete, ki temelji na hranljivi, pravi hrani, in si privoščite te slastne krame za bolj zdrav sladoled.

Najprej pa baze za sladoled

Za uživanje zdravih mešanic in prelivov vam ni treba pripraviti sladoleda, vendar če imate na voljo nekaj prostega časa in izdelovalca sladoleda, ni lepšega, kot da ga naredite sami.

Z izdelavo lastnega sladoleda lahko nadzorujete, kaj spada vanj, in lahko poskusite še bolj zdrave hekerje za sladoled, kot je izpuščanje težke smetane za grški jogurt, uporaba kokosovega mleka za vegansko zdravljenje ali uporaba zamrznjenih banan kot super zdrava osnova.

Tu je nekaj najljubših, bolj zdravih receptov za sladoled, ki jih lahko poskusimo.

25-minutni zdravi vaniljev sladoled[1]

  • 1 skodelica navadnega, nemastnega grškega jogurta
  • 1 skodelica 2% mleka
  • 1 ½ čajne žličke organskega ekstrakta vanilije
  • 1 čajna žlička stevije ali vanilijeva krema stevija
  • ½ čajne žličke ksantanovega gumija (ali nadomestite 1 ½ žlice škroba Arrowroot)
  • ¼ čajna žlička soli

Kako narediti

  1. Zamrznite posodo izdelovalca sladoleda noč prej, tako da bo pripravljena za uporabo
  2. Vse sestavine dodajte v veliko skledo in z električnim mešalnikom pretepajte 1 minuto ali dokler ne postanete penaste
  3. Hitro odstranite posodo z zamrznjeno napravo za izdelavo sladoleda iz zamrzovalnika, jo postavite na stroj z lopatico in pokrovko na mesto po navodilih stroja in jo vklopite, preden počasi dodate to mešanico v posodo
  4. Pustimo, da se strdi 15-20 minut ali dokler ne zamrznemo, nato pa takoj postrežemo

Dve sestavljeni vanilijevo lepo kremo[2]

  • 2 zreli banani, olupljeni, narezani in zamrznjeni
  • 2 čajni žlički organskega vanilijevega ekstrakta ali paste iz vanilijevih zrn

Kako narediti

  1. Olupite in rezite banane, jih položite na piškotni list in popolnoma zamrznite (približno 6 ur)
  2. Zamrznjene koščke banane dodajte v kuhalnik ali mešalnik in mešajte do gladkega
  3. Dodajte vaniljev ekstrakt in nato nadaljujte z mešanjem
  4. Postrezite takoj ali postavite v zamrzovalnik uro ali dve pred serviranjem

Bonus: Če želite čokoladno lepo kremo, uporabite samo 1 žličko vanilijevega ekstrakta in dodajte 1 žlicokakav v prahu. Prav tako lahko dodate nekaj žlic mandljevo mleko če se vam zdi lepa krema pregosta.

Veganski sladoled iz kokosovega mleka[3]

  • 2 (13 do 15 unč) pločevinke kokosovega mleka
  • 1 / 4-1 / 2 skodelice agavinega sirupa, yaconovega sirupa ali surovega medu
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 2 žlici koruznega škroba
  • 1 ½ čajne žličke organskega ekstrakta vanilije

Kako narediti

  1. Zamrznite posodo izdelovalca sladoleda noč prej, tako da bo pripravljena za uporabo
  2. Kokosovo mleko pred odpiranjem dobro pretresite
  3. Odstavite 1/2 skodelice kokosovega mleka, preostanek pa dodajte v ponev skupaj s sladilom in soljo
  4. Segrejte na srednje nizki vročini in občasno mešajte, dokler se sladilo ne raztopi
  5. Preostalih 1/2 skodelice kokosovega mleka dajte v skledo in stepite v škrobu, dokler se ne raztopi
  6. Mešanico škroba in kokosovega mleka počasi vmešamo v ponev s segretim kokosovim mlekom in segrevamo (ne vremo), dokler ni dovolj gosta, da premažemo zadnjo stran žlice (6-8 minut)
  7. Vmešamo vanilijo, nato zmes prelijemo v posodo in pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo na pultu, preden vsaj 4 ure ohladimo.
  8. Potem ko se mešanica ohladi, 10-20 minut dušite v svojem izdelovalcu sladoleda

Zdravi sladoledni dodatki in prelivi

# 1 Matcha sladoled

Matcha je hitro postala „sestavina“ med zdravjem zavednimi. Matcha v prahu je fino zmleti, kakovostni, mladi čajni listi. Napolnjeno je z antioksidanti, vključno s razredom antioksidantov, imenovanih katehini. Raziskave so povezale enega od teh katehinov, epigallocatechin galata (EGCG), s številnimi zdravstvenimi koristmi in izgubo telesne teže.[4]

Matcha je okusna in dobro deluje kot mešanica za sladoled. Če izdelujete svoj sladoled, lahko dodate matcha prašek neposredno v sladoledno osnovo. Začnite tako, da majhni količini tekočine, ki je že v vašem receptu, dodate zvrhano žlico in mešajte, dokler ne dodate preostale baze. Količino prilagodite svojemu okusu.

Niste pripravljeni iz nič? Tudi to je v redu! Raztopite 1-2 žlički Swanson-ov 100% certificiran organski matcha zeleni čaj v prahu v 25-50 ml tople vode ali mleka - ravno toliko tekočine, da se matcha raztopi. Nato ročno zmešajte ali zlijte v svoj sladoled. Matcha sladoled s kakavove rezine je ena izmed naših najljubših priboljškov.

# 2 Sladoled z aktivnim ogljem

Morda ste opazili, da se v zadnjem času po vaših virih družbenih medijev pojavlja trend vročega črnega sladoleda. Črna barva je iz aktivnega oglja, in ta sestavina za razstrupljanje je dobra za veliko več kot wow faktor! Aktivno oglje se uporablja za odstranjevanje toksinov in podporo ledvicam in zdravi ravni lipidov v krvi, pa tudi za zmanjšanje plinov in beljenje zob.[5]

S sladoledom z aktivnim ogljem lahko naredite svoj Instagram vreden Instagram, tako da razbijete nekaj Swanson Premium kapsule z aktivnim ogljem, jih zmešamo z majhno količino vode ali mleka, nato pa mešanico zlijemo s postrežbo vašega najljubšega sladoleda. Lahko pa v domačo sladoledno osnovo dodate 3-4 žlice aktivnega oglja, da naredite celo serijo. Pazite le, da ne porabite več aktivnega oglja, kot priporoča nalepka izdelka.

# 3 Beljakovinski sladoled

Dodamo beljakovin v prahu našim smoothijem in stresanjem, zakaj ga ne bi poskusili v sladoledu? Ne pravimo, da bi morali poskusiti svoj sladoled spremeniti v nadomestek zdravega obroka, toda pridobivanje dodatnih beljakovin v prehrani vsekakor ima njegove prednosti. Beljakovine vam pomagajo, da se dlje počutite polnejši in neguje tkiva za rast in obnavljanje, pomaga pri vzdrževanju mišic in podpiranju zdravih las, kože in nohtov.[6]

Uživajte beljakovinski prah v svojem sladoledu preprosto z mešanjem porcije vanilija ali čokoladni beljakovinski prah z malo vode ali mleka, nato pa jo primešajte s serviranjem sladoleda. Zmes lahko za nekaj časa ponovno zamrznete, če je po mešanju premehka. Lahko pa naredite serijo beljakovinskega sladoleda tako, da v svojo najljubšo osnovo za sladoled dodate 2-3 merice beljakovinskega praška z aromo vanilije. Zgoraj navedeni recept za kokosovo mleko je odlična izbira za dodajanje beljakovin v prahu.

# 4 polno spektralni konopljin olje ali CBD olje

Konopljine rastline so ne psihoaktivne sorte Cannabis sativa L. ki so jih stoletja stoletja industrijsko gojili in uporabljali. Izvlečki konopljinega olja, vključno CBD olje (kanabidiolovo olje) iz konoplje polnega spektra) spodbujajo številne funkcije v telesu, ki pomagajo podpirati stres zmanjšanje spanca, zdravje prebave in splošno počutje.[7]

Zaradi številnih potencialnih koristi za zdravje in dejstva, da CBD olje v receptih skoraj ni mogoče zaznati, se hrana in pijače, ki jih uživajo CBD, pojavljajo na jedilnikih po vsej državi.[8] In to je najpreprostejši samostojni kramp sladoleda doslej! Dodajte nekaj kapljic visokokakovostnega konopljinega olja CBD (ne pozabite slediti oznaki izdelka CBD za serviranje količin) svojemu najljubšemu sladoledu ali prelivu in ga mešajte. To bi dobro delovalo s krampom matcha sladoleda zgoraj (# 1), ali pa ga lahko zlijete v spodnji recept DIY čokoladnega sirupa (# 7).

# 5 Cimet za okus in zdravje

Cimet je popolnoma okusen in nudi koristi za zdravje, ki so predobre, da bi jih lahko prenesli. Pravzaprav je cimet morda ena najbolj zdravih začimb na planetu![9] Napolnjen je z antioksidanti, pomaga pri obnavljanju tkiv, podpira srce in zdravje možganov, in več.[9]

Dodajanje cimeta v vaš sladoled ne bi moglo biti lažje. Nekaj jih preprosto potresemo 100% certificiran organski cejlonski cimet na vrhu ali zmešajte z žlico. Odličen bo okus sladkosti vanilije, čokolade ali celo kavnega sladoleda. Lahko ga dodate tudi neposredno v svoj osnove sladoleda za okusno cimetovo poslastico naravnost iz zamrzovalnika.

# 6 Sladoledna omaka iz ingverja in mandarine

Ingver je še ena zdrava začimba s statusom superhrane. Pomirja želodec, pomirja mišice in sklepe, podpira zdravo raven sladkorja v krvi, raven lipidov in drugo.[10] Seveda, lahko samo posujete nekaj kandiranega ingverja na vrhu peščenih oblačil, ampak zakaj ga ne bi zarezali z okusno ingverjevo sladoledno omako? Tukaj je recept za poskus!

DIY sladoledna omaka iz ingverja in mandarine

  • 1 žlica koruznega škroba
  • 1 žlica vode
  • 1 1/2 skodelice pomarančnega soka
  • 1-2 žlici agavinega sirupa, yaconovega sirupa ali surovega medu
  • ščepec soli
  • 1 pločevinka odrezkov mandarine, olupljena (14 ali 15 unč v pločevinkah)
  • 2 žlici Swansons certificiranim organskim kristaliziranim ingverjem / Surovim trsnim sladkorjem sesekljano

Kako narediti

  1. V skledo zmešajte koruzni škrob in vodo in mešajte do gladkega
  2. V srednji ponvi združite pomarančni sok, sol in guavo ali med in zavrejte
  3. Zmanjšajte toploto, mešajte v mešanici koruznega škroba, nato med mešanjem kuhajte, dokler se ne zgosti in mehurčka
  4. Odstranite z vročine, nato vmešajte v rezine mandarine in kristaliziran ingver
  5. Pred uporabo popolnoma ohladite (ali pa boste stopili svoj sladoled!)

# 7 DIY čokoladni sirup s kokosovim sladkorjem

Ali vam misel na sladoled polepša vroč vroči pekač? Čokolada včasih dobi slab rap, strokovnjaki pa trdijo, da se dejansko nabira v omembe vrednem prehranskem piku.[11]

Čokolada je močan vir antioksidantov, ki lahko koristijo zdravju srca, vključno s spodbujanjem proizvodnje dušikovega oksida, ki pomaga arterijam, da se sprostijo in lahko podpira zdrav pretok krvi, pa tudi pretok krvi v možgane.[11]

Hitro, bolj zdravo alternativo lahko kupite v trgovini kupljenih čokoladnih omak s samo nekaj preprostimi sestavinami. Tako boste točno vedeli, kaj dobivate, in preskočili konzervanse.

DIY Čokoladni sirup[12]

  • 1 skodelica vode (ali nadomestno oreško mleko za bogatejši okus)
  • 2/3 skodelice 100% certificiranega organskega kakava v prahu
  • 1 skodelica kokosovega sladkorja ali 1/2 skodelice surovega medu
  • 1 čajna žlička organskega ekstrakta vanilije
  • Ščepec soli

Kako narediti

  1. Na srednji vročini segrejte vodo ali orehovo mleko in kakav v prahu
  2. Dodamo sladilo in segrevamo, da nenehno mešamo
  3. Pustite, da se sirup rahlo zgosti (5-7 minut)
  4. Dodamo vaniljev ekstrakt in ščepec soli ter mešamo, dokler se ne zmeša
  5. Ohladi na sobni temperaturi, nato pa pred uporabo v hladilniku

Boljše zdravje z uravnoteženimi izbirami

Zares vplivne spremembe našega zdravja in dobrega počutja potrebujejo več kot zmedene diete in sezonsko motivirano kondicijo. Postati bolj zdravo in ostati na ta način je dolga igra, popolno prikrajšanje hrane, ki jo imamo radi, pa je eden najhitrejših načinov, da izgubimo zagon za svoje cilje v fitnesu.

Seveda to ne pomeni, da bi si morali privoščiti vsak dan. Toda s postavljanjem dosegljivih ciljev, uravnoteženjem izbire in iskanjem bolj zdravih načinov uživanja v užitku in negovanju hrane lahko vsi delujemo v bolj zdravo prihodnost.

Če ste uživali v naših hecah za bolj zdrav sladoled, si oglejte te 4 Delicious, zdravo pečen krof recept Hacks.

Naša filozofija je, da morate skrbeti za svoje telo, saj je to edini stalni dom, ki ga imate. To je tisto, kar jo je navdihnilo za nadaljnjo poklicno pot v prehrani in na koncu jo je pripeljalo do tega Swanson Zdravje.

These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure or prevent any disease.

Opombe in reference

  1. Amy's Health Peking. 25 minut zdravega vanilijevega sladoleda. []
  2. Recept prirejen iz čiste Elle. Dve sestavljeni vanilijevo lepo kremo. []
  3. Recept prilagojen iz Kitchna. Kako narediti sanjski veganski sladoled brez mleka. Emma Christensen. []
  4. Bi morali piti Matcha čaj? Čas. []
  5. Za kaj je aktivno oglje dobro? Koristi in uporabe. Healthline. []
  6. Koristi beljakovin. WebMD. []
  7. 7 Koristi in uporaba CBD olja (Plus stranski učinki). Healthline. []
  8. Ta ameriška kavarna je pravkar predstavila sladoled, ki je vnet s CBD-jem. Svež toast. []
  9. 10 Koristi za korist cimeta za zdravje. Healthline. [] []
  10. 11 Dokazane koristi ingverja za zdravje. Healthline. []
  11. 7 Dokazane koristi za zdravje temne čokolade za zdravje. Heathline [] []
  12. Prirejeno iz The Coconut Mama. Domač čokoladni sirup. []

Pustite odgovor

Glavni meni

Nastavitve

  • Valuta
  • Jezik
  • Država dostave
Glavni meni

Mednarodna spletna mesta